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Conseiller en hygiène alimentaire
1er cycle : La science de la vie
Cette étude de 300h sur un an, se fait d’une manière non scolaire, avec une pédagogie vivante, montrant que l’étude physiologique (fonctions) domine celle de l’anatomie. A chacun des cours suivis, l’étudiant reçoit un support de cours écrit lui permettant ainsi d’assimiler au mieux les connaissances. Chaque cursus de formation inclut 6 jours de stage d’été au cours duquel l’étudiant participe à des ateliers pratiques et de biokinésie, assiste à de nombreuses conférences. Puis l’étudiant valide sa formation par le passage d’un examen en janvier.
Synthèse des notions abordées
Synthèse des notions abordées
La cellule
L'appareil digestif
Le sytème hépatho-bilio-intestinal
Le système urinaire
L'appareil pulmonaire
Le système cutané
Détail des notions abordées
Bases fondamentales de la naturopathie
- Philosophie, Science & Techniques du Praticien Vitaliste.
- L’alchimie de la Vie. Travaux des Initiés Hippocrate, Van Helmont, Kervran…
- L’Humorisme et le Vitalisme, éléments de base de la naturopathie originelle du Biologiste P.V. MARCHESSEAU.
- La cellule et ses composants organiques dans l’esprit vitaliste.
- Anatomie-physiologie du milieu intérieur.
- Génèse des maladies.
- L’agression pathologique classique est une vue de l’esprit « On n’attrape pas une maladie, on la fabrique ».
- De l’unicité morbide à la multiplication des effets.
- Les lois métaboliques (colles, cristaux, émonctoires).
- Les différentes étapes de l’encrassement humoral.
- Les symptômes, signaux d’alarme de notre organisme. Le corps humain : constitué de plus de 70% de liquides humoraux, leur intégrité assure une vie plus harmonieuse à la cellule (soi).
- L’erreur de la génétique et ses risques à court ou long terme.
- Mise en place du cadre naturopathique vitaliste à travers le « quaternaire humain ».
- Notions sur les 3 cures fondamentales : détoxination, revitalisation et stabilisation évolutive.
- Liens avec les autres médecines.
La cure de "détoxination" ou de "nettoyage"
- Ses buts et ses différents temps : assèchement toxémique, élimination et déconnexion corticale
- Les différentes étapes
- Le mécanisme interne de l’épuration
- Bienfaits d’une cure de nettoyage
- Les crises curatives. Comment éviter les excès et les erreurs ?
- Les critères qui déterminent le choix de la restriction
- Etude des régimes restrictifs, monodiètes et jeûnes
- Leurs préparations
- Rôle des aliments fermentés dans la cure de nettoyage
Plantes épuratrices et draineurs
- Activation émonctorielle et cure d’hygiène par les plantes
- Son usage dans la pratique vitaliste
- Comment les choisir et les utiliser ?
- Valeur des plantes potagères
- Les différentes préparations : infusions, décoctions, macérations…
- Les plantes sudorifiques, expectorantes, diurétiques, hépatiques et intestinales
- Leur dosage ?
- Sous quelle forme ?
Les digestions
- Etude anatomique et physiologique des différents organes du système digestif
- Etude de la digestion des glucides
- Etude de la digestion des protéines
- Etude de la digestion des lipides
Les cures de revitalisation
- Le passage de la détoxination à la revitalisation
- Ses buts & ses différents temps
- L’art de la restitution : les systèmes nutritionnels humains hypotoxiques
- Les aliments de tolérances
Les techniques de nutrition
- Les aliments qui construisent, énergétisent & vitalisent
- Valeur des différents aliments fermentés
- Valeur incontestée des condiments
- Les divers courants de pensée : végétarisme, macrobiotisme, instinctothérapie, etc.
- Comment se dénature l’aliment ?
- Les différents modes de cuisson
- Le tableau des compatibilités alimentaires
- Les carences « mythe ou réalité » ?
- Les aliments transgéniques
- L’importance de stimuler les capteurs de vie
- Les revitalisants & les dévitalisants
L’environnement
- Les pollutions
- Le sol déséquilibré en minéraux (engrais)
- Les aliments dénaturés par la chimie (pesticides…)
- Le choix des lieux de Vie…
- L’agriculture biologique & la biodynamie
Plantes revitalisantes et compléments alimentaires
- Rôle & choix des plantes en revitalisation
- Comment choisir les compléments alimentaires ?
- Leurs qualités, leurs formes, leurs fréquences, leurs prises ?
- Utilisation des plantes en « soins de beauté »
- Utilisation des plantes arômatiques dans la préparation culinaire
- Les arômes : vaccination naturelle contre les putrides alimentaires
L'ALIMENTATION SOURCE DE VIE
- Notions de spécificité
- Les aliments biologiques
- Comment les choisir ?
- Les huiles de table
- Les graines germées
- Cuire ou ne pas cuire ?
- Comment redynamiser les aliments morts ?
- Les cures végétales
- Pour qui ?
- Quand ?
- Comment ?
- Comment créer la résonance cellulaire grâce à l’alimentation ?
- La méthode du Dr Breuss
- Rôle des vitamines
- Comment remédier à une carence en vitamines ?
AUTRES TECHNIQUES EN DÉTOXINATION ET REVITALISATION
- Balnéation, biokinésie : les exercices qui revitalisent
- Chirologie : massages dynamisants
- Pneumologie : importance de l’oxygénation, cures d’air
- Réflexologie
- Magnétisme
- Actinologie
- Psychologie : à travers la pensée positive, la visualisation créatrice…
- Relaxation
MORPHO-PHYSIOLOGIE (NIVEAU I)
- Étude des tempéraments : Indices & échelles de vitalité et de morbidité
- Les méthodes globales ou (typologies diverses) : Hippocrate, Sigaud, Corman, Khune, Gauthier, Vannier, Marchesseau…
- Les constitutions homéopathiques
- Les clefs fondamentales de la morphologie
- Approche des méthodes analytiques
MORPHO-PSYCHOLOGIE (NIVEAU II)
Forme (morphologie), fond (physiologie) et pensée (psychologie) : trilogie pour effectuer un bilan de santé
Rappel des méthodes globales
Rappel des méthodes globales
- Les méthodes analytiques : Cadre, vestibules (yeux, nez,…), iridologie dynamique, dentition, ongles, cheveux, peau, pieds, etc.
- Les rétractions
- Les insuffisances organiques
- Les insuffisants vitaux
- Les tempéraments féminins
- Test de dermographisme
- Les désordres émotionnels ou psychiques
- Les 30 signes avertisseurs de pré-maladies
- Comment faire la synthèse ?
HYDROLOGIE OU BALNÉATION
« La santé est dans la baignoire »
A. SALMANOFF
Prévoir maillot de bain + serviette.
A. SALMANOFF
- L’Hydrologie, véritable technique de santé & de bien-être
- Utilisation de l’eau pour les sous vitaux & les sur vitaux
- Rôle de l’eau sur le système nerveux & les glandes endocrines
- Les cures hydriques
- Valeurs et indications de chacune d’elles
- Comment encadrer une cure hydrique et à qui la conseiller ?
- Les travaux de R. QUINTON, du Pr. ZOBELL…
- Le circuit inversé
- Bienfaits des douches rectales
- L’Hydrothérapie du colon
- Les douches vaginales
- Leur utilité
- Les bains d’algues
- Comment pratiquer la fangothérapie ?
- Bain bouillonnant : applications, bienfaits
- Massages aux jets
- Les bains locaux
- Les bains dérivatifs
- Kneipp & ses enveloppements…
- Comment faire ?
- Les bains de Dr Salmanoff
- Méthodes de Khune, de V. Prienitz…
- Quelle cure choisir (chaude, froide), sa durée ?
Prévoir maillot de bain + serviette.
BIOKINÉSIE & PNEUMOLOGIE
- Les précurseurs
- Comment activer le processus de la « vidange cellulaire » par le mouvement ?
- Épurer le foie & la vésicule biliaire
- Favoriser l’ouverture des émonctoires, pour libérer les toxines du corps
- Effectuer des transferts éliminateurs
- Libérer les articulations & faciliter la circulation sanguine & lymphatique
- Améliorer les sécrétions hormonales
- Les bienfaits physiologiques, curatifs & psychiques des postures renversées
- Les mouvements à conseiller en clientèle
- Exercices étudiés en fonction de chacun
Pratique de ces méthodes : hammam, sauna, spa…
Prévoir tenue de sport, baskets, tapis de gym, bâton ou manche à balai et haltères.
AROMATOLOGIE & JOURNÉE BOTANIQUE
- Plantes à encens, à onctions & huiles essentielles
- Travaux de Raspail, Valnet, Gattefossé…
- Caractéristiques des H.E.
- Modes d’extraction
- Critères d’une bonne huile essentielle
- Les complexes
- Leur utilité, utilisation, dosages
- Pouvoir antibactérien & aromatogramme
- Les cures d’arômes (Dr AMANN…)
- Comment faire un embaumement vivant percutané et recharger ?
- Stimulation des émonctoires par suroxygénation avec les huiles essentielles
Le système
«hépato-bilio-intestinal»
«hépato-bilio-intestinal»
Son rôle. Fonctions du péritoine. Importance de l’influx nerveux et des muscles dans le bon fonctionnement des intestins. Du signal d’alarme aux troubles réactionnels.
Le système
«urinaire»
Son rôle. Les ennemis du rein. Comment assurer un bon « lessivage » des reins ? Le parcours infernal des acides aminés et sa conséquence sur la santé.
Les émonctoires
Ou systèmes éliminatoires et épuratoires de notre organisme
Etude anatomique & physiologique et de l’art de les stimuler
Le système
«cutané»
«cutané»
Son importance et sa polyvalence (rôle des trois glandes), comment le stimuler, suppléance & dérivation d’un émonctoire à un autre, comment créer des vicariances, utilisation des révulsifs & des appareils (sauna, lampes infra-rouges, etc.), courants faradiques & galvaniques.
Le système
«respiratoire»
«respiratoire»
Échanges gazeux & mécanisme de la respiration. Le double rôle des poumons & du diaphragme. La dérivation. La fonction émonctorielle. Les exercices respiratoires.